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PRÉSENTATION

Comme son nom l'indique, cette enseigne est une action, une expérience, plus qu'un simple établissement. Laissez-vous charmer par un décor funky, à la marocaine, dans un cadre où l'originalité est de rigueur. Les plats sont gastronomiques et font le plaisir des fins gourmets. Un moment unique se présente !

70 DH

Délice de salades aux saveurs marocaines:

aubergine fumée ,houmous à l’huile de sésame, navets à l’anis étoilé, ?carottes marinées à la fleur d’oranger, poivrons et tomates à la coriandre

60 DH

Velouté de carottes au lait de coco, croustillant de pain aiche

70 DH

Chorba d’Un Déjeuner à Marrakech,

bot bot farçis au concassé d’olives noires et fromage de chèvre frais

90 DH

Assiette découverte de pastillas:

saumon aux poireaux et citron confit, légumes saveurs du bled, viande de boeuf façon tajine, poulet aux amandes concassées

70 DH

Petits pois façon bessara

oeuf beldi mollet, concassé d’olives rouges, graines de nigelle

85 DH

Salade de boeuf parfumé

aux épices de Rahba, artichauds marinés

75 DH

Salade aux deux tomates

et à la feta, germes de millet, noix et pain aiche

90 DH

Mijoté de légumes façon tajine

100 DH

Pâtes sauce orientale aux calamars

130 DH

Lotte au fenouil et raisins secs, risotto aux herbes aromatiques et citron confit

110 DH

Poisson selon arrivage à l’huile d’argan, tomates confites et olives noires, pommes de terre fourche

100 DH

Poulet à l’orange, gâteau de patate douce à l’ananas, abricot aux graines de nigelle

120 DH

Boeuf tajine façon Makfoul , gâteau de celeri rave au fruit du moment, tomates caramélisées , oignio

90 DH

Couscous végetarien aux légumes verts de saison

110 DH

Couscous à la viande de boeuf et aux légumes verts de saison

120 DH

Côtelettes d’agneau, jus de boeuf corsé, galette de pommes de terre , légumes du marché

90 DH

Hamburger oriental, viande de boeuf, oignons caramélisés, aubergine fumée, tomates grillées, pesto r

60 DH

Royal chocolat au parfum de cannelle et sirop amlou, biscuit à l'orange et aux épices

55 DH

Crème brûlée au citron et gingembre, tuile aux graines d'anis

60 DH

Crémeux au café et chocolat noir, gelée crème de lait à la menthe, biscuit madeleine

60 DH

Kounafa façon Pastilla au lait, fruits secs caramélisés,parfum de fleur d'oranger

55 DH

La fameuse tarte au citron d'un déjeuner à Marrakech

55 DH

Aumônière de riz au lait au gingembre et zeste de citron, sablé citron, caramel beurre salé

40 DH

Assortiment de pâtisseries fines du Maroc

40 DH

Glaces deux boules?

vanille, chocolat, framboise, citron, thé vert à la menthe, fleur d’oranger, mangue

50 DH

Salade de fruits et sorbet de saison

85 DH

Salade césar revisitée par nos soins

75 DH

Fraicheur de légumes glacés: carotte, concombre, betterave, melon, segment d’agrumes, avocat fromag

85 DH

Salade au saumon frais, blinis aux graines de lin, agrumes, fromage de chèvre frais, jeunes pousses

75 DH

Salade de pâtes:tomates séchées, légumes de saison, noix, pousses de lentilles, basilic, sauce pesto

75 DH

L' Oriental: pain libanais, crème de houmous, choux rouge, croustillant de poulet

70 DH

Club végétarien aux légumes grillés, crème d’avocat

85 DH

Club saumon , avocat, tomates séchées, fromage de chèvre frais au basilic et graines de lin

90 DH

Hamburger oriental,

viande de boeuf, oignons caramélisés, aubergine fumée, tomates grillées, pesto rouge

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